Tarım ve Orman Bakanlığı gıda ve gıda ile temas eden madde ve malzemelere ilişkin iş ve işlemler, 5996 sayılı “Veteriner Hizmetleri Bitki Sağlığı gıda ve Yem Kanunu” ve buna bağlı ikincil mevzuat çerçevesinde gerçekleştirilmektedir. 5996 sayılı Kanun ve bu Kanun kapsamında yürürlüğe giren “Gıda İşletmelerinin Kayıt ve Onay İşlemlerine Dair Yönetmelik” gereğince gıda işletmeleri Kayıt ve/ veya Onay belgesi almak ve Türk Gıda Kodeksine uygun üretim/faaliyet yapmak zorundadırlar.

Bu bağlamda 24.09.2023 tarih ve 32142 sayılı Resmi Gazete ’de yayımlanarak yürürlüğe giren “ Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliğinde Değişiklik Yapılmasına Dair Yönetmelik ” ile nar ekşisi izlenimi veren; nar aromalı sos, nar sosu, narlı sos, nar ekşili sos, nar aromalı şurup, nar ekşili şurup vb. isimlerle nar ekşisi benzeri ürünlerin tüketicinin yanıltılmasının ve haksız rekabetin önlenmesi amacıyla yurt içinde piyasaya arzı yasaklanmıştır. Ancak yeni düzenlemeye ilişkin olarak Yönetmeliğin yayım tarihinden önce faaliyet gösteren gıda işletmecilerinin piyasaya arz ettiği ürünlerin 30/06/2024 tarihine kadar piyasada bulunulmasına imkan sağlanmıştır.

Bu itibarla geleneksel ürünlerin muhafazası, tüketicinin yanıltılmasının ve haksız rekabetin önlenmesi amacıyla yurt içi piyasaya arzı yasaklanan nar ekşisi izlenimi veren ürünlerin aynı içerik ve farklı adlarla yurt içi piyasaya arz edilmesi uygun olarak değerlendirilmediği hususunu bilgilerinize sunarız.