T.C. Milli Eğitim Bakanlığı'na bağlı okul gıda işletmelerinin denetimi, gözetimi, izleme ve değerlendirme süreçleri 'Eğitim Kurumlarındaki Gıda İşletmelerinin Kontrol ve Denetimi Uygulama Kılavuzu'na uygun olarak yönetilmekte olup,

Ayrıca, Okul Kantinlerinde Satılacak Gıdalar ve Eğitim Kurumlarındaki Gıda İşletmelerinin Hijyen Yönünden Denetlenmesi Konulu Genelge gereğince, ‘Gıda işletmelerinde satışını yapacağı ürünlerin ilgili meslek kuruluşunca Esnaf ve Sanatkarlar Meslek Kuruluşları Kanununa göre belirlenen tavan fiyatların ‘Tüketicinin Korunması Hakkında Kanun’ kapsamında gıda işletmelerinin görünür bir yerinde ilan edilmesi ve ‘Gıda işletmelerinin görünür bir yerinde ilan edilen tavan fiyat listesinin okul/kurum yönetimince takip edilerek tavan fiyat üzerinde satışa izin verilmemesi’ hükmü doğrultusunda,

Eğitim kurumlarında faaliyet gösteren gıda işletmelerince satışı yapılan ürünlerin azami fiyat listelerinin belirlenerek görünür yerlerde ilan edilmesi hususunda gerekli hassasiyetin gösterilmesi hakkında gereğini rica eder, bilgilerinize sunarız.